河北农业大学学报
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  • 芽孢杆菌β -葡萄糖苷酶的分离纯化及特性研究
    陈红漫, 　赵　璐
    河北农业大学学报.
    PDF全文 (515)   可视化   收藏
    以芽孢杆菌作为试验材料, 采用硫酸铵分级沉淀、DEAE-52 离子交换层析、Sephadex G -100 凝胶过滤方
    法分离纯化β -葡萄糖苷酶, 并测定了其部分酶学性质。结果表明:该酶以水杨酸苷为底物时, 最适pH 值为
    7.0, 最适温度为50 ℃, 是一种中性酶, 具有较好的热稳定性。金属离子对酶活性影响较大, 其中Fe2 +对酶的激
    活作用最为明显, 而K+对酶有明显的抑制作用
  • 芽孢杆菌β-葡萄糖苷酶的分离纯化及特性研究
    陈红漫 赵璐
    河北农业大学学报.
    PDF全文 (429)   可视化   收藏
    以芽孢杆菌作为试验材料,采用硫酸铵分级沉淀、DEAE-52离子交换层析、Sephadex G-100凝胶过滤方法分离纯化β-葡萄糖苷酶,并测定了其部分酶学性质。结果表明:该酶以水杨酸苷为底物时,最适pH值为7.0,最适温度为50℃,是一种中性酶,具有较好的热稳定性。金属离子对酶活性影响较大,其中Fe2+对酶的激活作用最为明显,而K+对酶有明显的抑制作用。 更多还原