王 洋1, 纪姝晶2, 毛文岳3, 王珊珊4, 崔 同1
2012, 35(4): 104-107.
对葵花籽蜡、牡丹籽油中的不皂化物进行了GC-MS分析,色谱条件:Agilent HP-5柱(250μm ×0.25μm ×30m);氦载气,流速1mL/min,进样量:1μL,分流比20:1。柱温:240℃保持1min,以20℃/min速度升至 300℃,保持15min;进样口温度:320℃;辅助加热300℃,质谱分析条件:全扫描,扫描范围:m/z14~600。结果表明:葵花籽蜡中含有二十二烷醇、十八烷醇、二十四烷醇、二十八烷醇以及谷甾醇,其中二十八烷醇的含量为 288μg/g。牡丹籽油中含有谷甾醇、角鲨烯、γ-VE、1,2,3,4,4a,10a-六氢-6-羟基-1,1,4-三甲基-7-(1-甲基乙基),9,10-菲二酮、岩皂甾醇以及2,4-亚甲基-9,19-cyclolanostan-3-醇。