鸡源益生菌JM-11发酵甘草条件优化

王星懿, 邵文文, 魏 萌, 田清华, 杜晓辰, 吴国江

河北农业大学学报 ›› 2013, Vol. 36 ›› Issue (5) : 71-75.

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河北农业大学学报 ›› 2013, Vol. 36 ›› Issue (5) : 71-75.

鸡源益生菌JM-11发酵甘草条件优化

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The optimization of glycyrrhiza fermentation using prebiotic Bacillus subtilis JM-11

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