不同动物肠道微生物对黄豆苷原的转化研究

王秀伶,邵建柱,朱宝成,袁洪水,王世英

Biodegradation of isoflavone daidzein by intestinal microbes in different animals

河北农业大学学报 . 2007, (1): 79 -83 .